Яйца фаршированные консервированным тунцом

Фаршированные яйца консервированным тунцом — превосходная заморская закуска, которую легко и быстро приготовить. Она идеально подойдёт для любого праздничного стола, а для приготовления потребуются консервированный тунец, свежий или маринованный огурец, майонез и тёртый сыр. Это вкусная и легкая закуска, которая непременно порадует ваших гостей.

Ингредиенты

ИнгредиентКол-во
Яйцо куриное4 шт.
Тунец консервированный80 гр.
Огурец свежий или маринованный0,5 шт.
Сыр твёрдый30 гр.
Майонез1 стол. ложка
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Специипо вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Для начала откройте баночку с консервированным тунцом и слейте всю жидкость. Отварите яйца в кипящей воде примерно 7-8 минут. Затем аккуратно слейте горячую воду и остудите яйца в холодной воде.

Шаг 2

Очистите варёные яйца от скорлупы и аккуратно разрежьте их пополам вдоль. Отдельно отложите желтки.

Шаг 3

Используйте вилку, чтобы размять желтки вместе с консервированным тунцом. Обеспечьте максимальную однородность смеси.

Шаг 4

К получившейся смеси добавьте тёртый сыр, нарезанный свежий огурец мелкими кубиками, измельченную зелень и заправьте майонезом или сметаной, в зависимости от вашего предпочтения. Перемешайте все ингредиенты до тех пор, пока не получится однородная смесь. Если хотите, добавьте соль и специи по вкусу. Обратите внимание, что майонез и рыба могут уже содержать достаточное количество соли, поэтому будьте осторожны с добавлением дополнительной соли. Я обычно использую смесь молотых перцев, но вы также можете добавить свои любимые специи, такие как ароматные травы, в соответствии с вашим вкусом. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились в начинке.

Шаг 5

Возьмите полученную начинку и небольшой ложкой наполняйте половинки яйца. Заполните каждую половинку и выравняйте поверхность массы при необходимости.

Получившиеся яйца украсьте на свой вкус.

Приятного аппетита!


Автор рецепта:

Метки:


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *